Ingredientes:
4 xícaras de farinha de trigo
4 colheres (sopa)de aveia
4 colheres (sopa) de semente de linhaça, dourada ou marrom
1/2 colher ( sopa) de fermento biológico desidratado
1 colher (sopa) de açúcar
1/2 colher (sopa) de sal
1 e 1/2 xícara água morna ( não muito quente para não alterar a função do fermento)
1/2 xícara de óleo.
Modo de fazer:
Em uma vasilha misture todos os ingredientes secos, adicione o óleo e por fim a água morna.
Misture bem a massa e depois despeje-a em uma superfície enfarinhada e sove bastante até o ponto de soltar completamente das mãos.
Deixe a massa descansando em uma vasilha até dobrar o volume.
Unte e enfarinhe uma forma de pão e arrume a massa e deixe descansar novamente até dobrar o volume.
Leve ao forno até dourar o pão.
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